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Das perfekte Rührei!

Das perfekte Rührei!
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Das perfekte Rührei!

Rührei ist kein Fast Food! Ich liebe Rührei. Morgens zum Frühstück, Mittags als Beilage oder Abends mit Salat, kann ich eigentlich immer Rührei essen. Auch während ich viel Gewicht ...

Rührei ist kein Fast Food! Ich liebe Rührei. Morgens zum Frühstück, Mittags als Beilage oder Abends mit Salat, kann ich eigentlich immer Rührei essen. Auch während ich viel Gewicht verloren habe, aß ich stets gerne und oft Rührei. Das passt für mich perfekt zur Paleoernährung, vo ...

Buchweizenpfannkuchen – Glutenfrei und Lactosefrei seit über 100 Jahren

Buchweizenpfannkuchen – Glutenfrei und Lactosefrei seit über 100 Jahren
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Buchweizenpfannkuchen – Glutenfrei und Lactosefrei seit über 100 Jahren

Buchweizen ist kein Weizen. Es enthält auch kein Gluten. Es ist nicht mal ein Getreide. Genauer gesagt handelt es sich um ein Knöterichgewächs. Sehr verbreitet ist und war die Verw ...

Buchweizen ist kein Weizen. Es enthält auch kein Gluten. Es ist nicht mal ein Getreide. Genauer gesagt handelt es sich um ein Knöterichgewächs. Sehr verbreitet ist und war die Verwendung z.B. in Russland. Von Blinis - also russischen Pancakes - haben die meisten ja schon mal etwa ...

Sieben Alternativen zu Fleisch

Sieben Alternativen zu Fleisch
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Sieben Alternativen zu Fleisch

Gutes Fleisch ist teuer. Manchmal kann man ein Schnäppchen schlagen, beim Fleischeinkauf. Manchmal hat man Glück und bekommt ein halbes Schwein zum günstigen Gesamtpreis. Aber mei ...

Gutes Fleisch ist teuer. Manchmal kann man ein Schnäppchen schlagen, beim Fleischeinkauf. Manchmal hat man Glück und bekommt ein halbes Schwein zum günstigen Gesamtpreis. Aber meistens ist gutes Fleisch teuer. Wenn man dann mal drüber nachdenkt, ist es aber eigentlich auch sein ...